为全面推进校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，4月15日上午，湘潭召开2025年全市“校园餐”专项整治工作推进会暨校园食品安全联合培训会。
会上，湘潭市教育局勤管办相关负责人就《2025年市委巡察反馈意见整改方案》《中小学校食堂大宗食材招投标问题整改方案》及《全市校园食品安全和膳食经费管理专项整治实施方案》作了详细解读和工作部署。
去年4月以来，湘潭市教育系统以“超常规”举措推进“校园餐”突出问题专项整治，取得了明显成效，总体呈现了组织领导有力、排查整改有序、条件改善有效、伙食改善有质的“四有”特点。其中，湘潭市教育系统深入开展“拉网式”自查自纠，排查整改隐患问题1174个，233名责任督学对全市400多所中小学校（幼儿园）进行专项督查，发现并整改问题447个。同时，2024年湘潭市新建食堂3所，改建食堂41所，维修改造面积1.5万平方米，新增餐位6000余个，“三防”清洗消毒设施设备配备达100%，推进“互联网+明厨亮灶”工程，湘潭市食堂监控系统覆盖率达100%。
会议指出，当前全市“校园餐”专项整治工作面临的形势依然严峻复杂，仍存在着认识不到位、标准不严谨、作风不扎实等问题短板和风险隐患。
会议强调，抓好“校园餐”工作是集中整治群众身边不正之风和腐败问题的重中之重的内容，事关教育领域的稳定发展与社会和谐，事关师生健康成长和家长关切。各地各校要进一步深化思想认识、提高政治站位，坚持问题导向，紧盯食材供应、资金管理、经营管理、卫生管理方面的问题，全面压实属地责任、主体责任和岗位责任，凝聚工作合力，以最坚决的态度、最有力的举措，扎实抓好“校园餐”专项整治，“根治”学校食品安全和膳食经费管理中的“顽瘴痼疾”，共同守护好广大师生“舌尖上的安全”。
会议当天还组织了校园食品安全工作培训。培训专家围绕《学校食堂规范化管理要点》和《典型案例分析》进行了专题讲解。培训结束后，现场立即组织了考查，重点围绕食品安全法规、整改方案要点及日常管理规范等内容进行了闭卷测试。
责编：刘洋 编辑：邱梦
来源：微潭教育
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